Hôtel Plampras

Ponchet : un alpage pour s'inspirer et se ressourcer
Des cuisiniers en herbe mijotent leurs passions du mayen. Des accompagnateurs spécialisés dans les domaines de la santé, de la culture, de l'environnement immergent dans l'univers creusé et soulevé des mondes minéral, végétal et animal. Des artistes s'inspirent en silence de tout ce qui vit pour créer. Et vous... cela vous dirait de découvrir la réalité de l'alpage de Ponchet ?
Choisissez votre approche dans les diverses activités et forfaits qui vous sont proposés durant la journée ou plus.

L'Illgraben est un gigantesque cirque rocheux résultant de l'effondrement de la montagne par l'effet de l'érosion. Cette entaille immense, jaune pâle et rougeâtre s'agrandit chaque année. Les arbres se décrochent, les fentes s'écartent. C'est le plus important site de production de laves torentielles de Suisse et unique en Europe.

Ce sentier de 9 km vous guidera de Pinsec à Vercorin, en passant par la forêt de Crouja et le village abandonné des Voualans. Construit aux environs du 14ème siècle, laissé à l'abandon depuis de nombreuses années et rénové fin 2007, le bisse des Sarrasins vous procurera, par endroits, quelques sensations fortes et vous offrira une très belle vue du Val d'Anniviers.